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54 klassische Rezepte aus Israel geben Einblick in die jüdische Küche und holen ein Stück orientalische Kultur auf heimische Teller. Alle diese Rezepte sind typisch für bestimmte jüdische Feiertage. Sie wurden in der Praxis erprobt und dank Schritt-für-Schritt-Fotos ist das Nachkochen überhaupt kein Problem. Atmosphärische Bilder und Einblicke in Fest- und Feiertage runden die kulinarische Reise ab.
4-farbig, mit vielen Bildern
in Zusammenarbeit mit Israel heute
- Verlag:
- SCM
- ISBN:
- 978-3-7893980-7-0
- Artikel-Nr:
- 629807000
- Umfang:
- 144 S.
- Erscheinung:
- 09.06.17
- Einband:
- Gebunden
- Maße:
- 21 x 29.7 x 1.1 cm
- Gewicht:
- 903g
- Sachgruppe(n) :
- Kochbücher
Israel/Judentum